烹饪
艾直播:厨师Mojy该,亚特兰大高级烹饪的老板,给她的见解
在这一集的艾现场, 厨师Mojy该分享了她对烹饪世界的介绍,并分享了她对烹饪学生的建议.
当你去餐馆的时候,你不仅仅是在看菜单. 你正在融入这种氛围, 观察顾客和员工的流动, 适应整个行动的节奏, 甚至偷看厨房. 你知道这不仅仅是提供食物. 如果你愿意为之努力, 我们的烹饪管理学位课程可以打开一个苛刻的行业的商业方面的职业生涯. 在消费者期望有比以往更多的选择的时候, 你需要在厨房和前厅同样熟练. 这意味着懂得如何管理人, 控制成本, 在菜单中创造和谐, 的氛围, 工作人员, 还有客户. 你会被其他有才华、有创造力的学生所包围和激励. 你会被推着走, 挑战, 而且, 最重要的是, 由经验丰富的教师支持*谁致力于您的成功.
通过我们严格和全面的烹饪管理学位, 当你熟悉来自世界各地的传统和新兴口味时,你将探索房子的前面和后面. 你将学习从营养和世界美食到葡萄酒和烈酒管理的所有内容. 选择一个校园下面了解更多推荐一个买球网站的课程提供.